満天☆青空レストラン8/14放送京都岩ガキとは？特大ミルキーも！

2021年8月14日（土）18:30〜19:00に日本テレビ系で放送予定の満天☆青空レストランでは，
京都で今が旬の岩ガキを堪能というタイトルで，
特大ミルキーな牡蠣で夏を味わうという企画が予定されていますが，

・京都で堪能する岩ガキはどこで食べるのかを詳しく知りたい

・京都の今が旬の岩ガキの食べられる時期を詳しく知りたい

・岩ガキといつも食べてる牡蠣の違いを詳しく知りたい

・京都の岩ガキが特大ミルキーの理由を詳しく知りたい

・京都の岩ガキを食べるお店を詳しく知りたい

・京都の岩ガキの通販を詳しく知りたい

こんな気持ちを持っているあなたに，
わかりやすくまとめてみましたので，最後までご覧ください。

京都で堪能する岩ガキはどこで食べるのか？

京都府伊根町

舟屋の景観が美しい。

昭和初期まで、道幅が、人がすれ違うことができる程度で、街の往来は、専ら船だったとのこと。趣深い。

江戸時代から続く酒屋があり、今の時期は岩ガキ、冬はブリが美味とのこと😋#旅好きな人と繋がりたい #旅行好きな人と繋がりたい #旅行好きと繋がりたい pic.twitter.com/aiHYGv9TK8

— 湿れる木 (@damp_wood) May 5, 2021

2021年8月14日（土）18:30〜19:00に日本テレビ系で放送予定の満天☆青空レストランでは，
ＭＣの宮川大輔さんが，京都府伊根町と紹介するようですが，
詳しくは京都府与謝郡伊根町のことのようで，地図では次の場所になります。

京都の岩ガキ，京都伊根町とテレビでは紹介されるみたいで，
どんなところ何だろうと思案しましたが，
京都は京都でもかなり離れたところにある京都の伊根町ということがわかります。

京都の今が旬の岩ガキの食べられる時期は？

京都の今が旬の岩ガキの食べられる時期は，
今が旬ということなので，8月から半年くらいは食べられるのかなぁなどと考えていましたが，
どうも旬の時期は，4月ぐらいから8月の中旬くらいまでのようです。

ですから，満天☆青空レストランで今が旬と紹介されるようですが，
本当はあと1週間くらいが旬で，食べられたとしても今月いっぱいくらいまでではないかと思われます。

岩ガキといつも食べてる牡蠣の違いは？

岩ガキといつも食べてる牡蠣の違いは，上の写真を見ても分かるように，まずは大きさが違います。

そして，岩ガキといつも食べてる牡蠣の違いは，食べられる時期も違うようです。

岩ガキは，旬は夏で，水揚げ時期は4月～9月のおよそ6ヶ月間です。
場所によって，4月～8月くらいのところもあれば，6月～9月までのところもあり，期間はまちまちです。

それに対して，いつも食べてる牡蠣は，冬が旬で，水揚げ時期は１０月～４月の半年間のようです。

京都の岩ガキが特大ミルキーの理由は？

京都の岩ガキが特大ミルキーの理由は，
岩ガキ自体が「でかい」ためで，写真のように
海のミルクのようにミルキー色で，
えぐみが無くマイルドな口当たりが特徴ということも，
特大ミルキーという表現にぴったりだと思われます。

満天☆青空レストラン8/14の放送では，
ゲストの阿佐ヶ谷姉妹が，実においしそうに食べる様子が見られるようですが，
どんな映像になるのか楽しみです。

京都の岩ガキを食べるお店についても！

京都の岩ガキを食べるお店の有名どころは，

①鮨割烹 海宮（わだつみ）【1個 1,200円】

「新鮮な地魚を地酒とともに味わう」がコンセプトのお店で，
伊根湾を一望する店内で，その日に揚がった海の幸をその場で楽しめる寿司割烹屋さんです。ロケーション抜群なので伊根湾眺めながら岩ガキを召し上がって下さい。

住所：京都府与謝郡伊根町字平田593番地1(舟屋日和施設内）
電話：0772-32-1710
営業時間：11:30～14:30，17:00～20:30
定休日：水曜日

②レストラン舟屋【1個 600円】

道の駅舟屋の里伊根の中にあるお店です。高台にあるので伊根を見下ろす眺望が楽しめます。駐車場も大きく，無料なので車で行くには便利です。

住所：京都府与謝郡伊根町字亀島459(道の駅舟屋の里伊根内2F）
電話：0772-32-0680
営業時間：10:00～17:00
定休日：火曜日

③お食事処　油屋【1個 1,000円】

舟屋の里公園（道の駅）にあるお食事処です。伊根湾で水揚げされた新鮮な魚を，舟屋群を眺めながら堪能できます。

住所：京都府与謝郡伊根町字亀島459
電話：0772-32-0750
営業時間：11:30～15:00
定休日：水曜日

④舟屋食堂　【1個 1,000円】

伊根浦公園前の伊根町観光協会の２階にあるお店。旅館油屋の系列店です。

住所：京都府与謝郡伊根町平田491　2F
電話：0772-32-0800
営業時間：カフェ利用 8:00～10:00，ランチ 11:30～15:00
定休日：木曜日

京都の岩ガキの通販についても！

京都の岩ガキの通販は，

伊根産岩牡蠣生産販売 かき蔵

と

橋本水産の伊根産岩牡蠣になります。

配送期間が，7月10日までとなっていますので，2021年度は終了となっています。

まとめ

・2021年8月14日（土）18:30〜19:00に日本テレビ系で放送予定の満天☆青空レストランでは，京都で今が旬の岩ガキを堪能します。

・京都府与謝郡伊根町の岩ガキといつも食べてる牡蠣の違いは，
大きさと食べる時期に違いがあるということがわかりました。

・京都府与謝郡伊根町の岩ガキは，4月から8月のお盆過ぎくらいまでが旬のようですから，これから食べられたい方は，有名どころのお店に電話をかけて確認していただくようにお願いします。